筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(3)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(3)

期刊名称

  • 广东农业科学(3)

关键词

  • haccp(1)
  • 三华李(1)
  • 二氢杨梅素(1)
  • 吸光值(1)
  • 李脯(1)
  • 果汁(1)
  • 果酒(1)
  • 浸提(1)
  • 红色素(1)
  • 蜜饯(1)

显示更多

作者

  • 张岩 AND 张友胜 AND 吴继军 AND 温靖 AND 唐道邦(0)

机构

  • 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所/广东省农产品加工公共实验室(3)

年份

  • 2006(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张岩(精确检索)
作者:张友胜(精确检索)
作者:吴继军(精确检索)
作者:温靖(精确检索)
作者:唐道邦(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共3条记录
1HACCP在李脯生产中的应用

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 三华李 蜜饯 HACCP 李脯

年份：2006

2二氢杨梅素对果蔬红色素的保护作用

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 二氢杨梅素 红色素 吸光值

年份：2006

3黄皮浸提汁及其酿酒工艺的研究

作者： CSCD

机构：

来源：广东农业科学

关键词： 黄皮 果酒 浸提 果汁

年份：2006

首页上一页1下一页尾页

微信小程序