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作者: 张岳平; 瞿华香; 谢启鑫; 赵萍; 陈光宇; 北大核心 CSCD
机构: 江西省农业科学院蔬菜花卉研究所; 江西省农业科学院农业信息研究所
来源:食品工业科技
关键词: 芦笋 近缘种 活性因子 主要功能 作用机制
年份:2013
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