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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 华北农学报(1)

关键词

  • β-胡萝卜素(1)
  • 胡萝卜(1)
  • 贮藏(1)
  • 高效液相色谱法(1)

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作者

  • 张平 AND 吴增茹 AND 王永健(0)

机构

  • 北京市农林科学院蔬菜研究中心(1)

年份

  • 1999(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张平(精确检索)
作者:吴增茹(精确检索)
作者:王永健(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1胡萝卜贮藏期间β-胡萝卜素含量的动态研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：华北农学报

关键词： 胡萝卜 β-胡萝卜素 高效液相色谱法 贮藏

年份：1999

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