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作者: 张德权; 徐毓谦; 宁静红; 王德宝; 侯成立; 任驰; 黄彩燕; 王素; EI 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院农产品加工研究所; 天津市制冷技术重点实验室
来源:农业工程学报
关键词: 农产品 保鲜 二氧化碳 制冷技术 冷链物流
年份:2023
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