筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)
  • SCI(1)

显示更多

期刊名称

  • 光谱学与光谱分析(1)

关键词

  • 偏最小二乘法(1)
  • 嫩度(1)
  • 羊肉(1)
  • 近红外(1)

显示更多

作者

  • 张德权 AND 陈宵娜 AND 孙素琴 AND 李春红 AND 张柏林 AND 李勇 AND 李淑荣 AND 李庆鹏 AND 周洪杰(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 北京林业大学生物科学与技术学院(1)
  • 清华大学化学系(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张德权(精确检索)
作者:陈宵娜(精确检索)
作者:孙素琴(精确检索)
作者:李春红(精确检索)
作者:张柏林(精确检索)
作者:李勇(精确检索)
作者:李淑荣(精确检索)
作者:李庆鹏(精确检索)
作者:周洪杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1羊肉嫩度傅里叶变换近红外光谱偏最小二乘法定量分析研究

作者： EI SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 羊肉 近红外 嫩度 偏最小二乘法

年份：2008

  附件下载

首页上一页1下一页尾页

微信小程序