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作者: 张德; 向长萍; 李俊丽; 孔令伟; 北大核心 CSCD
机构: 华中农业大学园艺林学学院; 武汉理工大学化学工程学院; 南昌大学
来源:园艺学报
关键词: 苦瓜 苦瓜多糖 单糖组成 红外光谱 气相色谱
年份:2010
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