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作者: 张明; 帅希祥; 李娅; 刘裕洁; 杜丽清; 北大核心
机构: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 海南省热带园艺采后处理与保鲜重点实验室
来源:现代食品科技
关键词: 澳洲坚果青皮多酚 纳米银 绿色合成 结构特性
年份:2025
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