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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 类胡萝卜素(1)
  • 铃薯薯肉(1)
  • 高效液相色谱法(1)

作者

  • 张春秋 AND 刘杰 AND 谢开云 AND 段绍光 AND 卞春松 AND 庞万福 AND 金黎平(0)

机构

  • 中国农业科学院蔬菜花卉研究所(1)

年份

  • 2008(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张春秋(精确检索)
作者:刘杰(精确检索)
作者:谢开云(精确检索)
作者:段绍光(精确检索)
作者:卞春松(精确检索)
作者:庞万福(精确检索)
作者:金黎平(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1高效液相色谱法测定马铃薯薯肉中类胡萝卜素

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 铃薯薯肉 类胡萝卜素 高效液相色谱法

年份：2008

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