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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 新疆农业科学(1)

关键词

  • 乳酸菌(1)
  • 植物乳杆菌(1)
  • 游离氨基酸(1)
  • 类开菲尔粒(1)

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作者

  • 张晓琳 AND 王炜 AND 张广敏 AND 常玮 AND 孔健(0)

机构

  • 山东大学微生物技术国家重点实验室(1)
  • 新疆农科院微生物所(1)
  • 石河子大学农业技术重点实验室(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张晓琳(精确检索)
作者:王炜(精确检索)
作者:张广敏(精确检索)
作者:常玮(精确检索)
作者:孔健(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1类开菲尔粒的发酵特性及强产酸乳酸菌的分离鉴定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：新疆农业科学

关键词： 类开菲尔粒 游离氨基酸 乳酸菌 植物乳杆菌

年份：2009

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