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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)
  • 辐射研究与辐射工艺学报(1)

关键词

  • 2-十二烷基环丁酮(1)
  • 包装形式(1)
  • 变化规律(1)
  • 玉米(1)
  • 玉米赤霉烯酮(1)
  • 自由基清除剂(1)
  • 荧光检测器(1)
  • 辐照牛肉(1)
  • 高效液相色谱(1)

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作者

  • 张海伟 AND 王锋 AND 周洪杰 AND 尹青岗 AND 哈益明(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部辐照产品质量监督检验测试中心(1)

年份

  • 2009(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张海伟(精确检索)
作者:王锋(精确检索)
作者:周洪杰(精确检索)
作者:尹青岗(精确检索)
作者:哈益明(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1高效液相色谱法对玉米中玉米赤霉烯酮的测定

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 玉米赤霉烯酮 高效液相色谱 荧光检测器 玉米

年份：2009

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2包装形式和自由基清除剂对辐照特异性产物2-十二烷基环丁酮的影响规律研究

作者： CSCD

机构：

来源：辐射研究与辐射工艺学报

关键词： 2-十二烷基环丁酮 自由基清除剂 包装形式 辐照牛肉 变化规律

年份：2009

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