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资源类型: 中文期刊
作者:张炳文(精确检索)
作者:郝红文(精确检索)
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1食品蒸煮挤压加工技术及其发展趋势

作者:

机构:

来源:粮油食品科技

关键词: 挤压膨化技术;挤压成型技术;挤压组织化技术

年份:1999

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