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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 西南农业大学学报(自然科学版)(1)

关键词

  • 中和(1)
  • 斐林容量法(1)
  • 柑桔(1)
  • 测定(1)
  • 转化糖(1)

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作者

  • 张焱 AND 冯艳红 AND 喻华 AND 吴桂平 AND 杨玉柱 AND 王成秋 AND 杨剑虹(0)

机构

  • 农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心(1)
  • 西南大学资源环境学院(1)
  • 西南大学食品科学学院(1)

年份

  • 2006(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张焱(精确检索)
作者:冯艳红(精确检索)
作者:喻华(精确检索)
作者:吴桂平(精确检索)
作者:杨玉柱(精确检索)
作者:王成秋(精确检索)
作者:杨剑虹(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1非中和下斐林法测定柑桔果汁转化糖的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西南农业大学学报(自然科学版)

关键词： 斐林容量法 柑桔 转化糖 测定 中和

年份：2006

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