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作者: 张玉伟; 罗海玲; 贾慧娜; 常彦飞; 矫丽娟; 陈勇; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业大学动物科技学院; 中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室
来源:动物营养学报
关键词: 系水力 肌肉 糖原 pH 遗传因素
年份:2012
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