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作者: 冯路路; 鄂恒超; 张艳梅; 李晓贝; 周昌艳; 赵晓燕; 任佳丽; 北大核心 CSCD
机构: 中南林业科技大学食品科学与工程学院; 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
来源:食用菌学报
关键词: 食用菌 麦角硫因 分离纯化 检测方法
年份:2021
作者: 鄂恒超; 彭书婷; 赵志勇; 张艳梅; 李晓贝; 周昌艳; 赵晓燕; 时文兴;
机构: 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所
来源:农产品质量与安全
关键词: 食用菌 制品 麦角甾醇 超高效液相色谱法
年份:2024
作者: 张艳梅; 李晓贝; 鄂恒超; 周昌艳; 赵晓燕; 北大核心 CSCD
来源:中国农业大学学报
关键词: 食用菌;农药残留限量标准;出口;贸易壁垒;对比
年份:2022
作者: 董慧; 李晓贝; 张艳梅; 鄂恒超; 周昌艳; 赵晓燕;
机构: 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(上海)
来源:上海农业学报
关键词: 食用菌 品质评价 评价方法
年份:2020
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