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作者: 张莉会; 李志航; 廖李; 乔宇; 张金木; 陈学玲; 北大核心
机构: 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
来源:现代食品科技
关键词: 蓝莓 保鲜剂 生理代谢 品质
年份:2020
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