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资源类型: 中文期刊

作者:张莉(精确检索)

作者:尹德凤(精确检索)

作者:曾艳兵(精确检索)

作者:严寒(精确检索)

作者:罗林广(精确检索)

排序方式：

作者：张莉; 尹德凤; 曾艳兵; 严寒; 罗林广;

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省农业科学院农产品质量与安全重点实验室,农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌)

来源：农产品质量与安全

关键词：鲜猪肉冷藏沙门氏菌生长速率预测模型

年份：2015

作者：曾艳兵; 张莉; 孙吉昌; 严寒; 谢智欣; 尹德凤; 罗林广;

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省疾病预防控制中心

来源：农产品质量与安全

关键词：沙门氏菌畜禽肉 SYBR GreenI 荧光定量PCR

年份：2012

作者：张莉; 曾艳兵; 尹德凤; 严寒; 罗林广;

机构：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省农业科学院农产品质量与安全重点实验室

来源：肉类研究

关键词：鲜猪肉冷藏沙门氏菌预测生长模型

年份：2014