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期刊名称

  • 甘肃农业科技(1)

关键词

  • 合成途径(1)
  • 影响因素(1)
  • 果实风味(1)
  • 番茄(1)
  • 芳香物质(1)
  • 香气(1)

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作者

  • 张莉 AND 胡志峰 AND 邵景成 AND 耿新军(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院蔬菜研究所(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张莉(精确检索)
作者:胡志峰(精确检索)
作者:邵景成(精确检索)
作者:耿新军(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1番茄果实风味的组成及其影响因素研究综述

作者：

机构：

来源：甘肃农业科技

关键词： 番茄 果实风味 香气 芳香物质 合成途径 影响因素

年份：2020

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