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收录级别

期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 抽真空(1)
  • 正交试验法(1)
  • 速冻苹果(1)

作者

  • 张蕊 AND 张海燕 AND 张永茂 AND 康三江 AND 张芳(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张蕊(精确检索)
作者:张海燕(精确检索)
作者:张永茂(精确检索)
作者:康三江(精确检索)
作者:张芳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1速冻苹果抽真空工艺优化

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 正交试验法 速冻苹果 抽真空

年份：2015

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