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作者: 张谦; 过利敏; 邹淑萍; 马燕; 孟伊娜; 徐斌; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所
来源:食品与机械
关键词: 杏干 太阳能干燥 装置 水分
年份:2012
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