筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122628)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 全二维气相色谱-飞行时间质谱(1)
  • 栗香绿茶(1)
  • 气味活度值(1)
  • 顶空固相微萃取(1)

显示更多

作者

  • 张铭铭 AND 尹洪旭 AND 邓余良 AND 姚月凤 AND 江用文 AND 滑金杰 AND 袁海波 AND 杨艳芹(0)

机构

  • 中国农业科学院茶叶研究所农业部茶树生物学与资源利用重点实验室;中国农业科学院研究生院(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张铭铭(精确检索)
作者:尹洪旭(精确检索)
作者:邓余良(精确检索)
作者:姚月凤(精确检索)
作者:江用文(精确检索)
作者:滑金杰(精确检索)
作者:袁海波(精确检索)
作者:杨艳芹(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1基于HS-SPME/GC×GC-TOFMS/OAV不同栗香特征绿茶关键香气组分分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 顶空固相微萃取 全二维气相色谱-飞行时间质谱 栗香绿茶 气味活度值

年份：2020

首页上一页1下一页尾页

微信小程序