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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 经济林研究(1)

关键词

  • 冰温贮藏(1)
  • 后熟品质(1)
  • 啤特果(1)
  • 综合评价(1)

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作者

  • 张锋 AND 张霁红 AND 于倩 AND 李祯 AND 李明泽 AND 宋雅芸 AND 谢亚琼(0)

机构

  • 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 甘肃省分析测试中心(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张锋(精确检索)
作者:张霁红(精确检索)
作者:于倩(精确检索)
作者:李祯(精确检索)
作者:李明泽(精确检索)
作者:宋雅芸(精确检索)
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共1条记录
1冰温贮藏对啤特果后熟品质影响及综合评价

作者： 北大核心

机构：

来源：经济林研究

关键词： 冰温贮藏 啤特果 后熟品质 综合评价

年份：2025

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