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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 加工工艺(1)
  • 固体饮料(1)
  • 番木瓜(1)

作者

  • 张雁 AND 陈俊秋 AND 王志坚(0)

机构

  • 广东省农业科学院生物技术研究所(1)

年份

  • 2000(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张雁(精确检索)
作者:陈俊秋(精确检索)
作者:王志坚(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1速溶番木瓜全肉固体饮料的研制

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 番木瓜 固体饮料 加工工艺

年份：2000

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