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作者: 张霞; 孙宝忠; 哈斯格根; 艾启俊; 李洋; 康丽; 杨艾青; 北大核心 CSCD
机构: 北京农学院食品科学系; 中国农业科学院; 内蒙古农业大荤食品科学与工程学院
来源:食品工业科技
关键词: 五倍子 抑菌物质 提取工艺 抑菌作用
年份:2010
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