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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 天然保鲜剂(1)
  • 小根蒜(1)
  • 荠菜(1)

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作者

  • 张香美 AND 郝秋娟 AND 赵凤存 AND 刘月英(0)

机构

  • 河北省农林科学院(1)
  • 河北经贸大学生物科学与工程学院(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张香美(精确检索)
作者:郝秋娟(精确检索)
作者:赵凤存(精确检索)
作者:刘月英(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1三种保鲜剂对荠菜保鲜效果的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 荠菜 小根蒜 保鲜 天然保鲜剂

年份：2009

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