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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 优化(1)
  • 固态发酵(1)
  • 植酸(1)
  • 芝麻粕(1)

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作者

  • 彭惠惠 AND 徐雅芫 AND 李吕木 AND 钱坤 AND 吴东(0)

机构

  • 安徽农业大学动物科技学院(1)
  • 安徽农业大学生命科学学院(1)
  • 安徽农业大学茶与食品科技学院(1)
  • 安徽省农业科学院(1)
  • 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所(1)

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年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:彭惠惠(精确检索)
作者:徐雅芫(精确检索)
作者:李吕木(精确检索)
作者:钱坤(精确检索)
作者:吴东(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1提高芝麻粕饲用品质的发酵菌种筛选与发酵条件优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 芝麻粕 植酸 固态发酵 优化

年份：2012

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