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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • ota(1)
  • 分层研磨(1)
  • 制粉(1)
  • 去除(1)
  • 小麦(1)

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作者

  • 彭春红 AND 王丽 AND 安凤平 AND 李淑荣 AND 罗红霞 AND 王强(0)

机构

  • 农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室(1)
  • 北京农业职业学院食品生物技术学院(1)
  • 福建农林大学食品科学学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:彭春红(精确检索)
作者:王丽(精确检索)
作者:安凤平(精确检索)
作者:李淑荣(精确检索)
作者:罗红霞(精确检索)
作者:王强(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1制粉和分层研磨对小麦中赭曲霉毒素A的去除效果

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 小麦 OTA 制粉 分层研磨 去除

年份：2016

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