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期刊名称

  • 中国渔业质量与标准(3)
  • 分析试验室(1)
  • 海洋渔业(1)
  • 食品与发酵工业(1)

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关键词

  • 标准(2)
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  • 亚硫酸盐(1)
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  • 副溶血性弧菌(1)
  • 原子荧光(1)
  • 双层平板(1)

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作者

  • 徐捷 AND 蔡友琼 AND 王媛(0)

机构

  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(4)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院(2)
  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(1)
  • 中国水产科学研究院质量与标准研究中心(1)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院;中国水产科学研究院东海水产研究所;农业部水产品质量监督检验测试中心(1)

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年份

  • 2013(1)
  • 2012(2)
  • 2011(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐捷(精确检索)
作者:蔡友琼(精确检索)
作者:王媛(精确检索)
排序方式：

相关度

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共6条记录
1对贝类产品标准中重金属限量指标的探讨

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：海洋渔业

关键词： 贝类 重金属 限量 标准

年份：2011

2双层平板法对海产食品中副溶血性弧菌定量效果评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 双层平板 MPN法 副溶血性弧菌 海产食品

年份：2011

3水产苗种质量安全监督抽样的问题与思考

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 水产苗种 监督抽查 抽样

年份：2011

4国内外可追溯体系现状及我国水产品可追溯存在的问题

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 可追溯体系 水产品 质量安全

年份：2012

5亚硫酸盐用于虾蟹类保鲜剂的限量探讨

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 亚硫酸盐 虾蟹类 二氧化硫 限量 标准 保鲜剂

年份：2012

6顺序注射-氢化物发生原子荧光法测定水产品中无机锑

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：分析试验室

关键词： 原子荧光 水产品 无机锑

年份：2013

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