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作者: 徐树来; 李柱刚; 李晓娟; 王珣; 王丽冬; 刘英; 北大核心 CSCD
机构: 哈尔滨商业大学食品工程学院; 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所; 黑龙江省农业科学院生物技术研究所; 黑龙江省农业科学院园艺分院; 哈尔滨市农业科学院
来源:食品工业科技
关键词: 南瓜 加工 现状 问题 发展对策
年份:2023
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