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作者: 徐玉娟; 张业辉; 周芳; 陈帅; EI 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
来源:中国食品学报
关键词: 预制菜产业 广东特色 政策 保鲜技术
年份:2022
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