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作者: 徐超; 秦占军; 陈依梁; 史君彦; 封碧红; 王清; 北大核心
机构: 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所农业农村部蔬菜产后处理重点实验室果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室;广西大学农学院;梧州学院
来源:北方园艺
关键词: 富氢水 菠菜 采后 贮藏保鲜
年份:2023
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