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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 包合(1)
  • 增溶特性(1)
  • 羟丙基-β-环糊精(1)
  • 表征(1)
  • 香荚兰浸膏(1)

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作者

  • 徐飞 AND 李俄艳 AND 曲鹏 AND 谷风林 AND 张彦军 AND 王少曼(0)

机构

  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)
  • 云南农业大学热带作物学院(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐飞(精确检索)
作者:李俄艳(精确检索)
作者:曲鹏(精确检索)
作者:谷风林(精确检索)
作者:张彦军(精确检索)
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共1条记录
1羟丙基-β-环糊精包合香荚兰浸膏及增溶特性分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 香荚兰浸膏 羟丙基-β-环糊精 包合 表征 增溶特性

年份：2020

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