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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科技(1)

关键词

  • 发酵(1)
  • 营养成分(1)
  • 香草兰(1)

作者

  • 徐飞 AND 谷风林 AND 初众 AND 卢少芳 AND 朱红英(0)

机构

  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所(1)
  • 中国热带农业科学院香料饮料研究所国家重要热带作物工程技术研究中心农业部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室(1)
  • 国家重要热带作物工程技术研究中心(1)

年份

  • 2012(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐飞(精确检索)
作者:谷风林(精确检索)
作者:初众(精确检索)
作者:卢少芳(精确检索)
作者:朱红英(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
  • 相关度
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共1条记录
1香草兰成熟豆荚发酵粉中营养成分分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 香草兰 发酵 营养成分

年份：2012

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