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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 低共熔溶剂(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 红枣多糖(1)
  • 超高压提取(1)

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作者

  • 戴康伟 AND 邹晓琴 AND 张名位 AND 张瑞芬 AND 贾栩超 AND 董丽红 AND 马勤 AND 马静 AND 黄菲(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)
  • 长江大学生命科学学院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:戴康伟(精确检索)
作者:邹晓琴(精确检索)
作者:张名位(精确检索)
作者:张瑞芬(精确检索)
作者:贾栩超(精确检索)
作者:董丽红(精确检索)
作者:马勤(精确检索)
作者:马静(精确检索)
作者:黄菲(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺优化及其抗氧化活性

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 红枣多糖 超高压提取 低共熔溶剂 抗氧化活性

年份：2024

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