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作者: 方乐; 葛向阳; 汤江武; 姚晓红; 吴逸飞; 孙宏; 北大核心
机构: 华中农业大学生命科学与技术学院; 浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所
来源:中国饲料
关键词: 豆粕 小肽 发酵 酶解 菌酶协同 工艺条件
年份:2011
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