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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 丙二醛(1)
  • 水分含量(1)
  • 脂肪酸值(1)
  • 薏苡仁(1)
  • 贮藏(1)

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作者

  • 於春 AND 商海军 AND 张晓雨 AND 闫晓明 AND 江本利 AND 路献勇 AND 王红娟 AND 程福如 AND 朱加保(0)

机构

  • 安徽省农业科学院棉花研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:於春(精确检索)
作者:商海军(精确检索)
作者:张晓雨(精确检索)
作者:闫晓明(精确检索)
作者:江本利(精确检索)
作者:路献勇(精确检索)
作者:王红娟(精确检索)
作者:程福如(精确检索)
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共1条记录
1薏苡仁不同贮藏条件下品质变化的研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 薏苡仁 贮藏 水分含量 脂肪酸值 丙二醛

年份：2023

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