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共1条记录
1基于SHS/GC-IMS、OAV值结合多元统计学的不同品种雪茄烟叶特征香气构成差异解析
作者: 北大核心 CSCD
机构:
来源:分析测试学报
关键词: 雪茄烟叶 挥发性风味化合物 静态顶空/气相色谱-离子迁移谱 多元统计分析 气味贡献度 差异香气标志物
年份:2023
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