筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食用菌学报(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 包装膜(1)
  • 子实体(1)
  • 异抗坏血酸(1)
  • 灰树花(1)

显示更多

作者

  • 昝新艺 AND 贾薇 AND 赵秀 AND 陈凤美 AND 李娜 AND 张劲松 AND 崔凤杰(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心(1)
  • 江苏大学食品与生物工程学院(1)
  • 江苏江南生物科技有限公司(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:昝新艺(精确检索)
作者:贾薇(精确检索)
作者:赵秀(精确检索)
作者:陈凤美(精确检索)
作者:李娜(精确检索)
作者:张劲松(精确检索)
作者:崔凤杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1包装膜打孔对异抗坏血酸处理灰树花的保鲜效应

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食用菌学报

关键词： 灰树花 子实体 包装膜 异抗坏血酸 保鲜

年份：2021

首页上一页1下一页尾页

微信小程序