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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 粮油食品科技(1)

关键词

  • 提取方法(1)
  • 新疆薄皮核桃(1)
  • 过氧化值(1)
  • 酸价(1)

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作者

  • 曹晓倩 AND 谢新民 AND 张继军 AND 马磊 AND 李静 AND 王成(0)

机构

  • 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室新疆农产品质量安全实验室(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:曹晓倩(精确检索)
作者:谢新民(精确检索)
作者:张继军(精确检索)
作者:马磊(精确检索)
作者:李静(精确检索)
作者:王成(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共1条记录
1不同提取方法对新疆薄皮核桃油酸价和过氧化值的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 提取方法 新疆薄皮核桃 酸价 过氧化值

年份：2016

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