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  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国酿造(2)

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  • 酿酒葡萄(1)
  • 风味(1)

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作者

  • 曹炜玉 AND 路文鹏 AND 舒楠 AND 杨义明 AND 范书田(0)

机构

  • 中国农业科学院 特产研究所(1)
  • 中国农业科学院特产研究所(1)
  • 吉林农业大学园艺学院(1)

年份

  • 2022(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:曹炜玉(精确检索)
作者:路文鹏(精确检索)
作者:舒楠(精确检索)
作者:杨义明(精确检索)
作者:范书田(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1葡萄酒风味物质及其影响因素研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：中国酿造

关键词： 酿酒葡萄 风味 葡萄酒 影响因素

年份：2022

2吉林靖宇地区4个蓝莓品种酿酒特性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国酿造

关键词： 蓝莓酒 蓝莓品种 酿酒特性

年份：2022

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