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1新型植酸酶基因YkAPPAS在毕赤酵母中的表达及其酶学特性分析

作者: CSCD

机构:

来源:上海农业学报

关键词: 植酸酶 毕赤酵母 Yersinia kristensenii 酶学性质

年份:2018

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