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作者: 朱翠玲; 顾正中; 沈婷; 王新风; 胡卫成; 纪丽莲; 北大核心
机构: 扬州大学食品科学与工程学院;淮阴师范学院/江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心;淮阴师范学院/江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室;江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所; ;扬州大学食品科学与工程学院;淮阴师范学院/江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心;淮阴师范学院/江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室;江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所; ;扬州大学食品科学与工程学院;淮阴师范学院/江苏省高校区域现代农业与环境保护协同创新中心;淮阴师范学院/江苏省环洪泽湖生态农业生物技术重点实验室;江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所;
来源:江苏农业科学
关键词: 小麦麸皮 多糖 热水浸提法 提取工艺 响应面分析 多糖得率
年份:2017
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