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作者: 朱贵; 王佳; 朱志琼; 李伟;
机构: 黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院; 龙江县畜牧服务中心
来源:现代畜牧科技
关键词: 和牛肉 改良和牛肉 饱和脂肪酸 不饱脂肪酸 营养分析 深加工
年份:2022
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