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收录级别

期刊名称

  • 中国农学通报(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 微加工(1)
  • 流通(1)
  • 西兰花(1)

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作者

  • 李光普 AND 胡云峰 AND 欧燕 AND 郭宽(0)

机构

  • 天津市农科院(1)
  • 天津科技大学(1)
  • 西北农林科技大学园艺学院(1)

年份

  • 2005(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李光普(精确检索)
作者:胡云峰(精确检索)
作者:欧燕(精确检索)
作者:郭宽(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1微加工西兰花流通保鲜技术研究

作者：

机构：

来源：中国农学通报

关键词： 微加工 西兰花 流通 保鲜

年份：2005

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