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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 现代食品科技(1)

关键词

  • 内梅罗综合污染指数(1)
  • 干食用菌(1)
  • 计算目标危害系数(1)
  • 重金属(1)
  • 风险评估(1)

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作者

  • 李冰茹 AND 张全刚 AND 姚真真 AND 何昭颖 AND 高媛 AND 王北洪 AND 赵芳 AND 李杨 AND 马智宏(0)

机构

  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(1)
  • 北京市首发天人生态景观有限公司(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李冰茹(精确检索)
作者:张全刚(精确检索)
作者:姚真真(精确检索)
作者:何昭颖(精确检索)
作者:高媛(精确检索)
作者:王北洪(精确检索)
作者:赵芳(精确检索)
作者:李杨(精确检索)
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共1条记录
1北京市售干食用菌中重金属特征分析及健康风险评价

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 干食用菌 重金属 风险评估 计算目标危害系数 内梅罗综合污染指数

年份：2020

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