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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国家禽(1)
  • 动物营养学报(1)

关键词

  • 肉品质(2)
  • 边鸡(2)
  • 屠宰性能(1)
  • 氨基酸(1)
  • 肉用性能(1)
  • 脂肪酸(1)

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作者

  • 李培峰 AND 魏清宇 AND 叶红心 AND 崔少华 AND 李亚妮 AND 丁馥香(0)

机构

  • ;山西省农业科学院畜牧兽医研究所;山西省畜禽繁育工作站;山西省畜牧兽医学校(1)
  • ;山西省农业科学院畜牧兽医研究所;山西省畜禽繁育工作站;山西省畜牧兽医学校;(1)
  • 山西省农业科学院畜牧兽医研究所(1)
  • 山西省农业科学院畜牧兽医研究所;山西省畜禽繁育工作站;山西省畜牧兽医学校(1)
  • 山西省畜牧兽医学校(1)

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年份

  • 2018(1)
  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李培峰(精确检索)
作者:魏清宇(精确检索)
作者:叶红心(精确检索)
作者:崔少华(精确检索)
作者:李亚妮(精确检索)
作者:丁馥香(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1不同品系边鸡肉用性能及肉品质的比较

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 边鸡 肉用性能 肉品质

年份：2018

2边鸡肌肉品质的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：动物营养学报

关键词： 边鸡 屠宰性能 肉品质 脂肪酸 氨基酸

年份：2016

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