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期刊名称

  • 中国渔业质量与标准(1)

关键词

  • 大眼金枪鱼(1)
  • 生物胺(1)
  • 相关性(1)
  • 网购(1)
  • 鲜度指标(1)

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作者

  • 李少丽 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 邓建朝 AND 陈胜军 AND 李春生 AND 胡晓 AND 戚勃(0)

机构

  • 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李少丽(精确检索)
作者:李来好(精确检索)
作者:杨贤庆(精确检索)
作者:邓建朝(精确检索)
作者:陈胜军(精确检索)
作者:李春生(精确检索)
作者:胡晓(精确检索)
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共1条记录
1网购流通过程中大眼金枪鱼鲜度指标和生物胺的变化研究

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 大眼金枪鱼 网购 鲜度指标 生物胺 相关性

年份：2020

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