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作者: 李山; 陈小强; 滑金杰; 李佳; 董春旺; 王银诚; 江用文; 袁海波; 北大核心 CSCD
机构: 中国农业科学院茶叶研究所; 湖北工业大学
来源:茶叶科学
关键词: 茶红素 柱层析 色价 稳定性
年份:2017
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