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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国南方果树(1)
  • 贵州农业科学(1)

关键词

  • 果肉(2)
  • 火龙果(2)
  • 可溶性糖(1)
  • 提取(1)
  • 有机酸(1)
  • 色素(1)
  • 高效气相色谱(1)

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作者

  • 李文云 AND 彭志军 AND 王彬 AND 蔡永强(0)

机构

  • 贵州省果树科学研究所(2)

年份

  • 2014(1)
  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李文云(精确检索)
作者:彭志军(精确检索)
作者:王彬(精确检索)
作者:蔡永强(精确检索)
排序方式：

相关度

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共2条记录
1火龙果不同品种(品系)果肉糖、酸含量及组成分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： 火龙果 果肉 高效气相色谱 可溶性糖 有机酸

年份：2010

2三个火龙果品种果肉色素提取条件及方法研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国南方果树

关键词： 火龙果 果肉 色素 提取

年份：2014

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