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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 柑橘;果实;抗氧化活性;多酚;不同种质;代谢物(1)

作者

  • 李文云 AND 韩秀梅 AND 柏自琴 AND 罗怿 AND 王小柯 AND 林乾 AND 李金强 AND 马玉华(0)

机构

  • 贵州省农业科学院果树科学研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李文云(精确检索)
作者:韩秀梅(精确检索)
作者:柏自琴(精确检索)
作者:罗怿(精确检索)
作者:王小柯(精确检索)
作者:林乾(精确检索)
作者:李金强(精确检索)
作者:马玉华(精确检索)
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共1条记录
1UPLC-MS/MS分析牛肉红朱橘成熟果实多酚类化合物积累特征

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 柑橘;果实;抗氧化活性;多酚;不同种质;代谢物

年份：2021

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