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作者: 李文文; 黄铭慧; 邢浩; 张鲁斌; 李雯; 北大核心
机构: 海南大学园艺园林学院; 海南大学园艺园林学院海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室
来源:食品科技
关键词: 1-MCP 番木瓜 细胞壁水解酶 果实软化
年份:2014
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